Rundergelatine is een dierlijk product dat wordt gemaakt van de huiden, botten, en pezen van runderen. Het is een veelgebruikt bindmiddel en stabilisator in voedingsmiddelen en wordt vaak gebruikt in gelatine desserts, zoals gelei, en snoepgoed, zoals winegums en marshmallows. Rundergelatine heeft een neutrale smaak en een lichtgele kleur. Het wordt vaak gebruikt in de voedingsindustrie vanwege zijn bindende eigenschappen en zijn vermogen om een gladde en elastische textuur te geven aan gerechten. Rundergelatine wordt ook gebruikt in de farmaceutische industrie, cosmetica, en fotografie. Het is een populair ingrediënt voor mensen die op zoek zijn naar een natuurlijk en smaakloos bindmiddel voor hun gerechten.
Onze gelatinepoeder is Halal.
ALLERGENEN:
Dit product bevat geen allergenen.
INGREDIËNTEN:
rundergelatine
VOEDINGSWAARDES PER 100GR:
Energie: 1428kJ / 340kcal
Vet: 0g
Verzadigd vet: 0g
Koolhydraten: 0g
Suikers: 0g
Proteïne: 85g
Zout: 0g
Omdat wij al onze producten zelf op voorraad houden en/of verpakken kunnen onze producten sporen bevatten van de volgende allergenen: gluten, noten, pinda, mosterd, selderij, sesam en soja.
Mocht u vragen hebben, neem dan gerust contact met ons op.
Heeft u vragen over een product of uw bestelling? Wij staan altijd voor u klaar om u te helpen en al uw vragen te beantwoorden. Onze klantenservice is zowel telefonisch als via de email bereikbaar.
Neem gerust contact met ons op en wij zullen ons uiterste best doen om uw vraag zo snel en zo goed mogelijk te beantwoorden. U kunt ons bereiken op het volgende telefoonnummer: 010 3216225 of via de email op klantenservice@spices4you.nl.