Gemalen witte peper is de gemalen vorm van de rijpe, gedroogde bessen van de peperplant. Het heeft een scherpe, pittige smaak met een subtiele bloemige toets. Witte peper wordt gewonnen uit rijpe peperbessen waarvan het buitenste vel is verwijderd voordat ze worden gedroogd en gemalen. Het wordt vaak gebruikt in gerechten waar de zwarte kleur van gemalen zwarte peper niet gewenst is, zoals in lichte sauzen, aardappelpuree, visgerechten en crèmesoepen. De smaak van witte peper is iets subtieler dan die van zwarte peper, maar het voegt nog steeds een pittige kick toe aan gerechten.
ALLERGENEN:
Dit product bevat geen allergenen.
INGREDIËNTEN:
peper wit
VOEDINGSWAARDES PER 100GR:
Energie: 1623kJ / 388kcal
Vet: 2,12g
Verzadigd vet: 0,63g
Koolhydraten: 68,61g
Suikers: 0g
Proteïne: 10,4g
Zout: 0,02g
Omdat wij al onze producten zelf op voorraad houden en/of verpakken kunnen onze producten sporen bevatten van de volgende allergenen: gluten, noten, pinda, mosterd, selderij, sesam en soja.
Mocht u vragen hebben, neem dan gerust contact met ons op.
Heeft u vragen over een product of uw bestelling? Wij staan altijd voor u klaar om u te helpen en al uw vragen te beantwoorden. Onze klantenservice is zowel telefonisch als via de email bereikbaar.
Neem gerust contact met ons op en wij zullen ons uiterste best doen om uw vraag zo snel en zo goed mogelijk te beantwoorden. U kunt ons bereiken op het volgende telefoonnummer: 010 3216225 of via de email op klantenservice@spices4you.nl.