Chiazaad zijn kleine, ovale zaadjes die afkomstig zijn van de plant Salvia hispanica, die behoort tot de muntfamilie. Ze zijn meestal zwart of wit en hebben een neutrale smaak. Chiazaad is rijk aan voedingsstoffen, zoals vezels, eiwitten, omega-3-vetzuren en antioxidanten. Het wordt vaak toegevoegd aan smoothies, yoghurt, ontbijtgranen en bakrecepten voor extra voedingswaarde en textuur. Chiazaad kan ook worden gebruikt als een natuurlijk bindmiddel in plaats van eieren in veganistische recepten. Het wordt vaak gebruikt in de traditionele geneeskunde voor zijn therapeutische voordelen, zoals het bevorderen van de spijsvertering en het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Chiazaad is een populaire keuze voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde en voedzame toevoeging aan hun dieet.

ALLERGENEN:
Dit product bevat geen allergenen.

INGREDIËNTEN: 
chiazaad

VOEDINGSWAARDES PER 100GR:
Energie: 2225kJ / 532kcal
Vet: 31,1g
Verzadigd vet: 10g
Koolhydraten: 30,7g
Suikers: 0,8g
Proteïne: 20,8g
Zout: 1g