Nitrietzout, ook bekend als natriumnitriet, is een zoutverbinding die wordt gebruikt als conserveermiddel en kleurstof in voedsel. Het wordt voornamelijk gebruikt bij het conserveren van vleeswaren, zoals worstjes, ham en bacon, om de groei van bacteriën te remmen en de ontwikkeling van een roze-rode kleur te bevorderen. Nitrietzout helpt ook bij het behouden van de smaak en het voorkomen van bederf. Het is echter belangrijk om het met mate te gebruiken, omdat overmatige consumptie schadelijk kan zijn voor de gezondheid.
ALLERGENEN:
Dit product bevat geen allergenen.
INGREDIËNTEN:
zout, E250
VOEDINGSWAARDES PER 100GR:
Energie: 0kJ / 0kcal
Vet: 0g
Verzadigd vet: 0g
Koolhydraten: 0g
Suikers: 0g
Proteïne: g
Zout: 97,5g
Omdat wij al onze producten zelf op voorraad houden en/of verpakken kunnen onze producten sporen bevatten van de volgende allergenen: gluten, noten, pinda, mosterd, selderij, sesam en soja.
Mocht u vragen hebben, neem dan gerust contact met ons op.
Heeft u vragen over een product of uw bestelling? Wij staan altijd voor u klaar om u te helpen en al uw vragen te beantwoorden. Onze klantenservice is zowel telefonisch als via de email bereikbaar.
Neem gerust contact met ons op en wij zullen ons uiterste best doen om uw vraag zo snel en zo goed mogelijk te beantwoorden. U kunt ons bereiken op het volgende telefoonnummer: 010 3216225 of via de email op klantenservice@spices4you.nl.